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秋收冬藏，养后天之本；调补兼施，顾脾胃正气
秋收冬藏，养后天之本
调补兼施，顾脾胃正气
“夫春生夏长，秋收冬藏，此天道之大经也。
弗顺则无以为天下纪”
——《史记·太史公自序》
膏方——冬季老少皆宜的必备补品
从中医养生的角度看，顺应四季，春夏养阳、秋冬养阴，冬病夏治、夏病冬治，就是按照春生、夏长、秋收、冬藏的规律来调整自己的生活，从而达到健康养生事半功倍的效果。“冬令进补”的概念早已深入人心，特别是在江浙沪一带，在上海便有“宁得一料膏方、不用金玉满车”之说，深受百姓欢迎。
“医生我经常胃嘈杂，反酸烧心，我适合吃膏方吗”，“医生我本来就消化功能不好，膏方还补得进去吗？”，“医生我吃了膏方还需要吃中药吗？”以上这些是临床中碰到的最多的问题，且听小编为您细细解答。
后天之本调脾胃
在中医理论中，脾胃为后天之本，气血生化之源，人体所需要的水谷精微都有赖于脾胃的运化。胃主受纳,脾主运化。脾胃功能正常,则水谷糟粕得以下行,水谷精微得以输布。可见脾胃在维持人体的生理功能中所发挥的重要作用。
而脾胃运化功能失调，则会出现嘈杂、反酸、烧心、嗳气、胃脘痛胀等一系列症状。西医学中的“慢性胃炎”、“功能性消化不良”等疾病均会出现上述症状。慢性胃炎是由不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变。其临床表现为长期的上腹部疼痛、饱胀、烧心、呕吐及食欲不振等消化道症状。该病多与肝、脾有关，不通则痛所致。功能性消化不良指胃和十二指肠的消化功能障碍，以上腹痛、反酸、恶心、腹胀、早饱等临床表现的症候群，持续或反复发作，并排除可解释该症状的其它相关疾病。可分为上腹痛综合征和餐后不适综合征两型。中医认为，本病病位在胃，与肝、脾有关，病机为脾虚肝郁，胃失和降脾。中医则通过理气和胃、清热化湿、调节气机升降、疏肝和胃等多种方法治疗，常获佳效。
调补兼施祛百病
《山海经》 曾中说：“言味好皆滑为膏”，如指内容，以为物之精粹，如指作用，以滋养膏润为长。膏方，属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。膏方一般是由中药饮片、细料药（人参类、贵重的动物药、贵重的矿物药、贵重的植物药、贵重的菌藻类药、药食两用的补益药）、胶料、糖类及辅料五个部分内容组成，又称为膏剂、膏滋药。
膏方以平衡阴阳,调和气血,补先天之肾为主兼顾脾胃,使脏腑相合,纠正机体偏性见长。膏方集补益、治疗、调质效能于一方, 所补之虚非一日而成, 所患之疾亦非一日而就,调整体质是一种更为循序渐进的变化过程。补其不足，去其有余，而达到阴阳平衡，是在中医整体观念的理论指导下的补益。 因此，可以说膏方就是一剂医者为您量身定制的调补佳品，既通过准确的辨证施治纠正体质的偏性，治疗已存在的疾病，同时能够有的放矢的进补，可谓调补兼施，以达效期。
辨证施治处方宜
临证膏 方常从调治脾胃人手, 处处以顾护脾胃为先。一则以健脾补中药配伍其他补益药来扶助正气, 其中健脾补中药略多于其他补益药。使脾胃健运, 正气充实, 则可祛邪有力。二则适量加入健脾理气、化湿消食的药物, 一来祛除痰湿食滞, 防止气机阻滞, 并可增强脾胃对药食的运化能力, 二来消除滋补药的滋腻奎塞之弊; 保护脾胃的消化功能, 确保滋补药的充分吸收。
对于贵重精细药材，往往采用另炖、另煎、烊冲、兑入等方式单独处理, 以达到物尽其用、充分表达功效的目的。
在胶类的使用方面, 阴虚、血虚者选用阿胶、龟板胶、鳖甲胶等; 肾阳虚者, 可选用鹿角胶。糖类的使用既可以改善膏方的口感, 又能协助收膏, 一般选择冰糖、怡糖、蜂蜜等。其中冰糖健脾润肺, 红糖温中补血, 怡糖和胃建中, 蜂蜜润肠通便, 常可根据辨证单独选用或合而用之。
服药宜忌先开路
如胃脘作胀、不思饮食、舌苔厚腻，可以在进补膏方前，先给予“开路药”，以健脾益气，改善脾胃运化功能，增加膏方补益的功效。如药后出现轻微腹胀便溏患者，可减少服药剂量观察；如出现轻度大便干结、欠畅的患者，可以加服蜂蜜，润肠通便。
服用膏方过程中出现感冒或者发烧，则暂停服膏，同时先治感冒发烧等外感症状。服用膏方期间有诸多忌口如: 忌食生冷、油腻、鱼蟹、辛辣等。另外，萝卜性味甘凉, 生食有破气通便之效, 而熟食有健脾助运、生津理气的功效。膏方常含有人参等大补元气之药, 故在服用膏方期间应避免食用生萝卜、萝卜干、酱萝卜, 以防同时服用减弱或抵消补气的功效，而久煮的萝卜菜肴可适量食用。茶可以适量淡饮，而浓茶则会伐胃消气, 在服用膏方期间应该禁止饮用。
薪火相传技艺精
膏方的功效毋庸置疑，而其制作过程同样非常讲究，膏方的定制加工流程，主要为如下七个步骤：配方、浸药、提取、浓缩、收膏、分装、凉膏。“岳阳膏方”是几代岳阳人薪火相传的中医特色品牌。岳阳医院始终保留自制膏方的传统。这项工艺的传承，使岳阳医院成为上海唯一一家自制加工膏方的医院。让每一位患者都享受到取百草精粹的古法调制。
本文作者：郑沁薇
膏 方 专 家 介 绍
朱生樑 主任医师
岳阳医院消化科首席专家
擅长：
以中医药治疗反流性食管炎、慢性胃炎、胃癌前病变、功能性消化不良、溃疡性结肠炎等消化系统疾病。
膏方门诊时间：
周三下午（大柏树院区）
周四下午（青海路院区）
王晓素 主任医师
擅长：
以中医药治疗慢性肝病、溃疡性结肠炎、反流性食管炎、慢性胰腺炎等消化系统疾病。
膏方门诊时间：
周二下午（大柏树院区）
周四下午（青海路院区）
方盛泉 主任医师
擅长：
以中医药治疗消化道肿瘤、胃癌前病变、功能性消化不良、慢性胃炎、反流性食管炎等消化系统疾病。
膏方门诊时间：
周四下午（大柏树院区）
周一下午（青海路院区）
郝微微 主任医师
擅长：
以中医药治疗溃疡性结肠炎、反流性食管炎、慢性胃炎、功能性消化不良等消化系统疾病。
膏方门诊时间：
周四上午（大柏树院区）
蔡维 副主任医师
擅长：
以中医药治疗溃疡性结肠炎、慢性胃炎、反流性食管炎、肝胆疾病等消化系统疾病。
膏方门诊时间：
周二下午（大柏树院区）
周二上午（青海路院区）
周秉舵 副主任医师
擅长：
以中医药治疗慢性胃炎、胃癌前病变、慢性腹泻等消化系统疾病及虚证调理。
膏方门诊时间：
周三下午（大柏树院区）
汤瑾 副主任医师
擅长：
以中医药治疗慢性胃炎、胃癌前病变、反流性食管炎、慢性肝病、慢性腹泻等消化系统疾病。
膏方门诊时间：
隔周周六全天（崇明分院）
李黎 副主任医师
擅长：
以中医药治疗慢性胃炎、反流性食管炎、溃疡性结肠炎等消化系统疾病。
膏方门诊时间：
周三下午（大柏树院区）
周一上午（青海路院区）
程艳梅 副主任医师
擅长：
以中医药治疗慢性胃炎、反流性食管炎、溃疡性结肠炎、胃癌前病变等消化系统疾病。
膏方门诊时间：
周五上午（大柏树院区）
周六上午（青海路院区）
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