科普知识
秋季养生话“秋燥”
金秋时节，秋风送爽。本应是气候宜人的时节，然而，不少人却出现鼻咽干燥、唇焦口干、咳嗽少痰、皮肤瘙痒、甚至大便秘结等“不爽”的症状。这很可能是着了“秋燥”的道。
祖国传统医学很重视天人相应，强调自然界气候与人体疾病的相应关系，秋季五行属“金”，在气候与“燥邪”对应，在五脏与“肺”对应。
秋燥就是人在秋季感受燥邪而发生的以肺系症状（呼吸道症状）为主的疾病，相当于西医学的流行性感冒、急性支气管炎等疾病。
“燥邪”的特点概括的说就是“燥胜则干”，即燥邪会导致阴津耗损，出现皮肤干燥和体液丢失等症状。临床根据其寒热性质不同，又分为“温燥”和“凉燥”，前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候，除上述干燥症状外还可有头痛身热、心烦口渴、咽喉肿痛、咳嗽痰黄、舌红苔燥、脉数等类似风热感冒的症状；后者则开始于深秋天气转凉之时，除干燥症状外还伴有头痛发热、恶寒无汗、鼻鸣鼻塞、咳痰清稀、苔白脉弦等类似风寒感冒的症状。
中医认为“肺为娇脏”，是说相对于其他脏器而言，肺更容易受到外界气候因素的影响。
秋天气候的主要特点是干燥，空气中缺少水分，而呼吸道由于受其影响也出现水分的缺失，造成呼吸道粘膜表面的纤毛运动能力下降，对外来粉尘等异物的清除功能也相应减退，并进一步导致粘膜损伤，呼吸道“防御”功能降低，外界细菌病毒乘虚而入，从而出现“秋燥”的呼吸道症状。对于原来就有肺部疾患，老幼弱病、生活不规律者更易被秋燥侵犯。
中医提倡“治未病”，对付“秋燥”应当“预防为主”，根据天气状况和自身的反应尽早做好预防工作。
遵循“燥则润之”的原则，秋天饮食调养应以轻宣滋润、生津止渴为重。饮食以清淡为主，少吃过于油腻、辛辣之品，多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物。同时，预防秋燥应注意保持室内适当的湿度，户外空气质量差时则应减少户外活动。
据测算，人体皮肤每天蒸发的水分约在600毫升以上，从鼻腔呼出的水分也不下300毫升，为了及时补足这些损失，秋天每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度，饮水宜多次少饮。老年人每天最好在清晨和晚上临睡前各饮水200毫升。若活动量大，出汗多，应增加饮水量。民间有“朝朝盐水，晚晚蜜糖水”的说法，即早晨饮淡盐水，晚上适当喝一些蜜糖水，对改善秋燥确有一定帮助。
秋燥除了多饮水、淡茶、豆浆以及牛奶等饮料外，温燥可多吃银耳、百合、葡萄、梨、荸荠、萝卜；凉燥吃黑木耳、金橘、胡萝卜、苹果、莲藕、石榴、红枣等。此外，羹、粥品也是秋令润燥的常用方法。
取猪肺一个，雪梨四个、川贝母12个。猪肺切厚片， 泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮5分钟，捞起过冷水，滴干水后备用； 雪梨洗净去核，川贝母洗净。把全部材料放入开水锅内，待火煮沸后，微火煲2小时以上。适合温燥者服用。
取秋梨1只，挖去核后，填入川贝母粉5克，加冰糖10克，加水适量，文火炖熟，吃梨喝汤。适合温燥者服用。
银耳泡发后干的杭白菊，煮至沸腾后按个人口味加入冰糖改小火煨2小时以上。适合温燥者服用。
取百合2 5克，莲子2 5克，大米150克，红枣15颗，冰糖适量。锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子、红枣，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。适合凉燥者服用。
黑木耳、山药各10克，粳米100克，冰糖适量。山药洗净切块，木耳泡发至软；木耳先煮至软烂，加山药、粳米煮粥，冰糖调味食用。适合凉燥者服用。
【养生进补】
秋风起，夜渐凉，又到了适宜养生进补的时令。“岳阳膏方”是由岳阳医院几代中医薪火相传、积累了名医专家临床经验创立的传统中医特色品牌，岳阳医院也是目前上海地区唯一一家拥有自制加工膏方能力的医院。膏方是一种具有营养滋补和预防治疗综合作用的稠厚膏滋药，通过调整人体的气血阴阳，具有扶正祛邪，疗疾延衰的作用。
【温馨提示】
2021年岳阳医院膏方门诊将于9月20日（周一）6:00正式开始预约，广大市民可通过微信、支付宝、医联、导医通、微医等平台网上预约，也可至岳阳医院17号楼1楼门诊服务中心现场预约。网上号源开放时间将持续至2022年1月17日。
2021年膏方门诊时间为：2020年10月11日-2021年1月23日。
专家介绍
兼任中华中医药学会风湿病分会常委，上海中医药学会风湿病分会副主委，上海中西医结合学会风湿病分会副主委等。近5年作为负责人承担国家自然基金面上项目及部市级科研项目10余项，获上海市科技进步奖三等奖，上海市中医药科技进步奖二等奖和中国中西医结合科技奖三等奖，获国家发明专利1项。
擅长：系统性红斑狼疮、干燥综合征、皮肌炎、类风湿关节炎等自身免疫病的中西医结合治疗。
专家门诊时间：
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特需门诊时间：
周四下午、隔周周六上午
【风湿科普通门诊】
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