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岳阳医院上海市非物质文化遗产“海派膏方制作技艺”亮相国家会展中心(上海)

浏览次数: 发布时间:2024-04-05
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2024年3月27日至3月30日,上海旅游产业博览会在国家会展中心隆重开幕。本次博览会海纳百川,我院上海市非物质文化遗产海派膏方制作技艺有幸受邀参与,亮相在上海市中医文献馆非遗体验展区内,让来往观众体验“中医药+非遗+旅游”。

上海市市委副书记、市长龚正,副市长刘多等市委领导参观海派膏方制作技艺非遗会客厅,与徐玲玲中医膏方制作技艺与质量控制团队劳模创新工作室传承人亲切交流,对非遗技艺的传承与发展给予了高度评价。数千名游客观众参观体验了海派膏方非遗会客厅,咨询人流络绎不绝。

立足传统,深化传承

海派膏方制作技艺将传统中医药制剂、中医药器具、书籍等瑰宝带到盛会平台,意在以传统文化为载体,立足传统,深化传承,让现场观众感受到背后的历史人文故事,一起参与互动体验咨询,为传播中华传统文化打开一扇独特的窗口,为传统融入现代提供了新的体验方式。

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为更好地传承海派膏方的熬制技艺,2021年,“岳阳膏方”新楼建成,“岳阳膏方”匾额由国医大师严世芸教授题写。新楼共两层,面积达1000余平方米, 一楼为岳阳膏方制作基地,设中药饮片浸泡区、煎煮区、浓缩区、收膏区、盛装区、凉膏区及膏方取药区,共有100口紫铜锅,传承传统技艺熬制岳阳膏方。二楼为中药膏方特色制剂传承工作室和海派中医膏方文化展厅所在地,可供大众零距离了解中医药非物质文化遗产,进一步传播、弘扬中医药文化。

百年发展 创新进取

岳阳膏方”历经百年发展,具有海派文化典型的中西合璧、海纳百川、创新进取的特征,具有很高历史价值和文化价值。该技艺以海派膏方制备工艺为核心展开,是通过师徒传承方式流传下来的一项传统熬制技艺。

岳阳膏方”最早可追溯到清末民初。创始人郭庆标先生,自幼就对传统中医中药诊疗制作有着浓厚兴趣,对中药丸、散、膏、丹情有独钟,18岁便开设德心堂国药号药店,匠心熬膏。

第二代传承人鲍忠华副主任药师,系郭庆标先生门徒,1939年拜入门下,他阐明不同类型海派中医膏方熬制技艺,“岳阳膏方”遂被逐渐细化推广。

第三代传承人徐玲玲主任药师,师从鲍忠华,在我院长期从事海派膏方制作和质量控制,熟练掌握膏方熬制技艺。在对膏方的质量、得膏率、疗效方面进行实验研究基础上,提出“四季膏方熬制”的学术思想以及“三因四透”学术观点;制定海派膏方熬制技艺的操作流程和质量标准,将取得成果更好服务于临床。

第四代传承人黄乾元、朱晓春等在制作膏方的同时,参与徐玲玲中医膏方制作技艺与质量控制团队劳模创新工作室,全程贯彻徐玲玲“三因四透”学术思想,努力做好“岳阳膏方”的传承创新工作。

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传承精华 守正创新

岳阳医院“海派膏方制作技艺”简称“岳阳膏方”,是中药煎膏剂在临床诊疗中重要内容之一,其制作技艺主要包括配方、浸药、煎煮、浓缩、收膏、装膏、凉膏,全部坚持一方一锅,手工熬制的传统。同时,“岳阳膏方”在膏方熬制中结合名医组方率先提出“四季膏方熬制”的学术思想以及“三因四透”学术观点;率先提出传统型膏方得膏量质控方案的创新理念,发明“膏方计算程序系统V1.0” 获得国家计算机软件著作权;建立了多种类型膏方制作技艺、质量把控新技术,促进了传统中医膏方收膏技艺从“人工经验”向现代中药膏方熬制 “人工智能AI”的关键转型。

岳阳膏方”始终采用全流程独立制作并坚持采用手工古法熬制技艺,坚持一人一方,采用上等优质细料、特制铜锅、传统工艺定制加工。在一代代岳阳人的坚守下,目前岳阳医院是上海市自制膏方规模最大、坚持全程古法熬制膏方历史最悠久的医疗机构。

每年秋冬季时节,从全市各地乃至外省市慕名而来的患者不计其数,“岳阳膏方”深得患者的认可。

讲好中医药故事,传承“非遗”文化

岳阳膏方”依托上海市及虹口区“非遗”平台、“徐玲玲中医膏方制作技艺与质量控制团队劳模创新工作室”“徐玲玲上海市中药专家传承工作室”、膏方国家级继续教育平台,深入挖掘海派中医膏方熬制技艺学术思想,传承精华,守正创新,目前已经累计出师13批次,每批次学员100余人,膏方熬制骨干分布于全国各省市自治区。岳阳医院膏方熬制技艺特色传承人29人。

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讲好中医药故事,让更多人了解中医药文化,是“非遗”传承的重要使命。“岳阳膏方”团队通过“文化讲解+现场体验”的方式,普及非遗知识和健康生活理念,让市民游客在这里“零距离”体验海派膏方熬制技艺的历史,弘扬传统中医药魅力。将专业与文化相结合,化繁为简、为市民百姓带来一场中医药技术与文化传承的视觉与感官盛宴!