科普知识
处暑时节膳食:蒜蓉番薯叶
处 暑
蒜蓉番薯叶
原料:
1. 将地瓜叶挑掉粗茎后洗净切段,蒜瓣切碎末备用。
2. 锅内放少量油,烧热后放入蒜末,爆香后加入番薯叶翻炒片刻后加入适量盐。
药膳功效:
马莉 临床营养博士,副主任医师,我院营养科副主任,中国中西医结合学会营养委员会青年委员,中国女医师学会抗衰老委员会委员。
营养科专家门诊时间:
周三下午(大柏树总院)
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蒜蓉番薯叶
原料:
1. 将地瓜叶挑掉粗茎后洗净切段,蒜瓣切碎末备用。
2. 锅内放少量油,烧热后放入蒜末,爆香后加入番薯叶翻炒片刻后加入适量盐。
药膳功效:
马莉 临床营养博士,副主任医师,我院营养科副主任,中国中西医结合学会营养委员会青年委员,中国女医师学会抗衰老委员会委员。
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